丹东软枣的营养价值与药用价值

2020-05-21  来自: 宽甸满族自治县城镇蓝岳软枣猕猴桃产业基地 浏览次数:53

软枣子猕猴桃(又名软枣子)属猕猴桃科猕猴桃属,多年生落叶攀登藤本植物。要紧漫衍于我国的华中、华北、华东区域、俄罗斯、远东区域,朝鲜半岛及日本也有少量漫衍,尤以长白山南麓较为密集。

丹东软枣苗软枣猕猴桃是具有经济和营养代价的第四代水果,有“水果之 王”的美名。果皮绿色滑腻、果实鲜美、果肉绿色(也有红心种类)多汁、细腻、风味怪异、酸甜可口、营养富厚。富含多种维生素、脂肪、卵白质、钙、磷、铁等多种微量元素并含有几十种氨基酸及果胶等营养成分,维生素C含量是其余水果的几十倍,据国表里研究就有抗 癌、抗肿瘤等功效,对皮肤保健尤其凸起。既可以鲜食,更可以制功效酱,果汁饮品、果脯、罐头、果醋、酿酒等。

软枣猕猴桃果皮绿色(或具名血色)滑腻,果实鲜美,果肉绿色(或红心),多汁,细腻,风味怪异,营养富厚。果实含多种维生素、脂肪、卵白、钙、磷、铁等多种微量元素并含有几十种氨基酸及果胶等营养成分。含有富厚的可溶性固形物、糖、有机酸,氨基酸933.9毫克/100克,是苹果的100倍,是中华猕猴桃的3倍。

丹东软枣苗软枣猕猴桃具有很好的医疗保健作用,对少许多见疾病有很好的疗效,可促进手术后的患者病愈和产妇复兴。

软枣猕猴桃味甘,寒,没毒,主消渴,解烦热,近代医学临床觉得,软枣猕猴桃有调中理,生滋润火,解热除烦之效,对肝炎,消化不良,食欲不振,便秘,呕吐,烧 伤,烫 伤,VC缺乏症,高血压,心血管疾病及麻风病等,都有必然的防治和辅助医治作用。

丹东软枣苗现代医学证明,软枣猕猴桃汁能有效阻断致癌物质N-亚硝化合物在人体内的合成,其阻断率高达95%,且能抑制胃癌,直肠癌等消化系统癌症。

多年来,由于过分打劫性采摘,造成软枣猕猴桃资源靠近灭尽,人工产业化生产现在基本上还处于刚刚起步。人们对健康保健性果品的需求给软枣猕猴桃产业带来庞大商机,前景十分广阔。


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